Le massepain

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Dans ton panier :

- 1 blanc d'oeuf

- 200 g de sucre impalpable

- 225 g de poudre d'amande 

- 1 cuillère à soupe d'arôme de fleur d'oranger

PRÉPARATION:

- mets touts  les ingrédients  dans le bol d’un robot

- pétris environ 5 minutes

- puis continues de malaxer 1 à 2 minutes à la main pour obtenir une pâte uniforme (homogène)

- laisses reposer la  préparation 1 heure à couvert 

- ensuite, laisses aller ton imagination avec les formes dont tu disposes 

 

Ou essayes ceci :

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Castro truc 🙊: 

 

Un peu de jus de betterave ( ou de colorant alimentaire) et ton massepain devient rose .