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Dans ton panier :

- 170 g de farine

- 45 g de sucre glace

- 20 g de sucre 

- 100 g de beurre

-1 oeuf

-1 càs d'amande en poudre

- 1 càc de vanille liquide

-1 pincée de sel 

-1 càs ( 😉ou ➕)de cacao en poudre non sucré

Verser dans le bol du robot la farine, les sucres et la poudre d'amande.

​Ajouter le beurre coupé en morceaux.

​Actionner ( avec l’aide d’un adulte) le robot jusqu'à l'obtention d'un mélange sablonneux.

​Ajouter la vanille et l'oeuf 

​Actionner à nouveau le robot jusqu'à l'obtention d'une pâte.

​Donner une forme de disque épais à la pâte.

​Prendre 1/4 de la pâte et la mettre dans un saladier avec le cacao. 

​Malaxer la pâte avec le cacao pour obtenir une belle  et bonne pâte chocolatée

( 😉Cela peur prendre plusieurs minutes.)

Couvrir les deux pâtes de film alimentaire et les mettre au frigo au moins une heure.

​Abaisser  la pâte sur 3 mm d'épaisseur environ. Découper  des ronds avec un emporte-pièce 

​Placer  un petit rond sur le dessus pour faire le museau.

​Faire  la bouche de l'ourson en U ( 😉avec un trombone préalablement coupé et plié)

​Faire les yeux avec un cure-dent.

​Ajouter la truffe ( son nez ) avec un morceau de pâte chocolatée.

​Coller les oreilles (😉avec un peu d'eau si nécessaire.)

​Placer  les biscuits sur une plaque recouverte de papier de cuisson et faites réfrigérer les oursons 30 minutes.

​Cuisson : 15 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.

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